小さなお楽しみ

synagerでは、前菜の前に何種類か、一口サイズのお料理が出ます。
写真は、フォアグラのテリーヌ。いちじくのジャムをのせて。燻製のかかったフォアグラの香りが口いっぱいに広がります。
「シャンパン下さい」って言いたくなりますヨ。