小さなお楽しみ
synagerでは、前菜の前に何種類か、一口サイズのお料理が出ます。写真は、フォアグラのテリーヌ。いちじ...
ハーブティー紹介②
synagerでは、食後に「たま茶」さんのハーブティーを選んで飲んで頂きます。これは「羊の時」と名付けら...
お土産
夜コース(10000円〜)には、シェフの心のこもったお土産が付きます。本日は、大和橘の入ったフィナンシェ...
ハーブティー紹介
synagerでは、食後にハーブティーをお出ししています。いつもお世話になっているのは、西陣にある「たま...
本日のデザート
パッションフルーツのソース。自家製ヨーグルトのムース。ココナッツのメレンゲのせ。ムースの中にアイ...